Zašto je važno čitati deklaracije na proizvodima za djecu

U današnje vrijeme dostupnost gotove hrane i grickalica dovela je do toga da mnogi roditelji, zbog brzine i praktičnosti, često posegnu za industrijskim proizvodima. Iako nisu svi prerađeni proizvodi štetni, mnogi sadrže aditive, konzervanse, bojila i pojačivače okusa koji nisu prikladni za svakodnevnu prehranu djece.

Djeca su posebno osjetljiva na unos kemijskih dodataka jer su njihovi organizmi još u razvoju. Dugotrajna konzumacija prerađene hrane povezuje se s povećanim rizikom od alergija, problema s probavom, pa i metaboličkih poremećaja.

Primjeri namirnica koje često sadrže neželjene sastojke uključuju hrenovke, instant juhe, aromatizirane žitarice, bombone jarkih boja i slatkiše s umjetnim okusima.

Najbolji način za zaštitu djece je edukacija roditelja. Čitanje deklaracija može pomoći u prepoznavanju sastojaka koje bi trebalo izbjegavati. Uvođenjem svježih namirnica, sezonskog voća i povrća, domaće pripremljenih jela i manjih količina mesa moguće je pružiti djetetu kvalitetnu i sigurnu prehranu.